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Gastronomía » Ristorante Da Roberto
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Ristorante Da Roberto

 

 

 

Descripción


“Da Roberto”, Ristorante Italiano, abre sus puertas en el año 2003, creado por su propietario y Chef Italiano Roberto Lapini.  Elige radicarse en Villa Ventana, apenas llegado de Italia, donde permanece desde hace 5 años.

Egresado en el año 1976 del “Istituto Toscano Professionale Alberghiero F. MARTINI di Montecatini Terme” obtiene los diplomas de “Addetto alla Segreteria e all’ Amministrazione d’ Albergo” y de “Chef di  Cucina”.  Desde entonces dedica su vida al arte gastronómico perfeccionándose en  Restaurantes de importantes hoteles de Europa, entre ellos  “Queen’s Hotel Cheltenham” de Inglaterra; “Hotel Kraft” de Firenze;  “Hotel Grotta Giusti” de Monsummano Terme en Italia.-

ABIERTO TODO EL AÑO


Dirección

Avenida Cruz del Sur esquina Carpintero.

Villa Ventana - Argentina.


Cel: 0291 154 681459









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Il culto dello star bene a tavola come in Toscana

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Ubicación Satelital

 

 

 

En un entorno cálido y natural

Interiores


Nuestra propuesta


Hoy este pequeño Ristorante de sólo treinta cubiertos, situado entre las sierras de Ventania, transmite los sabores y aromas de la Tierra Italiana, la Toscana y su Gastronomía. Se basa en una cocina simple, con una corta carta, donde exalta la calidad de sus ingredientes y productos de estación bien definidos.  Por ello es elegido por Slow Food Argentina  y recomendado por este  Movimiento Natural Orgánico y Biodinámico  entre  ocho Restaurantes en toda la Argentina.

www.slowfoodarg.com.ar

 

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